Glutenfri brownie

Skønne brownies til dig der ikke spiser gluten.
8 muffins.

Du skal bruge følgende:
250 g dadler
2 æg
1 dl. vand
50 g peanutbutter
75 g olie
25 g soyamælk
1 tsk kanel
35 g kakao
1 tsk bagepulver
½ tsk salt
50 g rismel
50 g mandler

Du gør følgende:
– Alle ingredienser undtagen mandler blendes i en blender eller foodprocesser
– Tilsæt mandler, og bland kortvarigt
– Fyld dejen i muffinsforme
– Bages ved 175 grader i 25 minutter
Kan opbevares i køleskabet eller fryses

God fornøjelse og velbekomme